Saisonnier agent d'entretien et de restauration - juillet

Contexte et définition de poste

• Assurer la restauration scolaire en liaison froide :
  • Réceptionner et contrôler la marchandise avec les bons de livraison,
  • Remplir les fiches d'auto-contrôle et relever la température des aliments,
  • Réaliser les préparations et assurer la remise en température,
  • Assurer le service à table ou la mise en place du self,
  • Débarrasser et effectuer la plonge,
  • Nettoyer et désinfecter les différents locaux de la restauration
  • Préparer le goûter
• Assurer l'entretien des bâtiments scolaires :
  
  • Nettoyage et entretien des locaux scolaires 
  • Désinfection des sanitaires

Profil recherché

Jeune dynamique et volontaire